الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
القاهرة - صوت الامارات
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى من الأكلات المصرية المشهورة لذيذة جدااا قدميها مع الخبز المحمص أو الأرز بالجمبرى على حسب الرغبة,,,
أقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس
المقادير
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
طريقة التحضير:
– تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
– تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
– إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
– يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
– تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
– تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
– يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
– يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
وبالصحة والهنا,,,
قد يهمك أيضًا:
طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
GMT 12:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
فرصًا مهمة توصلك نحو النجاح والترقية على صعد عدة
GMT 20:10 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 11:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع بمناخ فلكي ممتاز هذا الشهر وسينعكس على أدائك
GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 23:34 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج السرطان
GMT 16:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يعدك هذا الشهر بالعديد من الفرص المميزة والحيوية
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 21:14 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج القوس
GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز
GMT 18:54 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 18:22 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تشعر بالتوتر والتعب بسبب كثرة المواقف المعقّدة والمهام الصعبة
GMT 06:50 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم الخميس 31 ديسمبر / كانون الاول لبرج الحمل
GMT 20:55 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 14:41 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم الخميس 31 ديسمبر / كانون الاول لبرج العقرب
GMT 19:30 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
إذا واجهتك مواقف متصلبة في العمل فحاول السيطرة على انفعالاتك
GMT 17:34 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تعيش جوًا من التغييرات الجذرية في طاقم العمل والخطط المقررة
GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك