طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -
نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود
أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان

محشي ورق عنب
القاهرة - صوت الامارات

المقادير:

1.     500  غرام ورق عنب
2.     كوبان من الأرز
3.     فصان من الثوم
4.     بصلتان مفرومتان فرمًا ناعمًا
5.     حبتان من الطماطم
6.     0.5  كوب من البقدونس مفروم ناعم
7.     مكعب من الماجي
8.     ملعقه صغيره من البهارات المشكلة
9.     ملعقه صغيره ملح
10.ملعقتان كبيرتان من الزيت

طريقة التحضير:

- نغسل الأرز عدة مرات جيدًا، ثم ننقعه في ماء دافئ مدة نصف ساعة.

-  نسلق ورق العنب بالماء المغلي ونضعه في قدر على النار وننتظر حتى يغلي ويتغيّر لونه لكن لا نبالغ في سلقه.

 - نخلط جميع المكونات السّابقة معًا، بعد التأكد من فرمها فرمًا ناعمًا بشكل جيّد، ونتأكّد من وصول البهارات ومزج المكوّنات معًا.

-  ننتظر حتى يبرد الورق كي نبدأ في حشيه بالحشوة التي حضرناها.

 - نبدأ بفرد الورقة ونضع القليل من الحشوة في المنتصف، ونلف الورقة بشكل دائري حتى تظهر بالشكل المعتاد.

 - نكمل بنفس الطريقة حتى نكمل جميع الكميّة.

-  نحضر قدر الطبخ ونضع بعض شرائح البطاطا حتى لا تحترق حبات ورق العنب.

-  نصف ورق العنب في الطنجرة بطريقة مرتّبة.

 - نغمر ورق العنب بالماء.

 - نضع القليل من الملح عليها فوق الماء بحيث يعلوها بارتفاع 3 سم.

 - عند بدء غليان الماء نضع ربع كوب من زيت الزّيتون ونخفض درجة حرارة النار تحتها.

- ننتظر مدّة ساعة حتى ينضج على نار هادئة.

albahraintoday
albahraintoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان



GMT 02:49 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنب

GMT 02:48 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل الدجاج بالزنجبيل مع الخضار

GMT 02:46 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير البفتيك بالخضراوات فى الفرن

GMT 02:45 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل

GMT 02:42 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة وبسيطة لعمل الفتة المصرية بلحم الضأن

GMT 17:26 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر

وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم

GMT 12:29 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أفضل 10 سيارات خطفت الأنظار بمعرض أميركي

GMT 01:52 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على سعر الدرهم الاماراتى مقابل اليورو الأحد

GMT 16:36 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس

إنقاذ حديثي الولادة بنصف ملعقة مِن الدم

GMT 19:00 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

وفاة عازف القيثارة في "فرقة بوب" جرَّاء تسونامي إندونيسيا

GMT 06:15 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

الإسكندرية تقيم شارعًا سياحيًا على غرار "المعز"

GMT 14:11 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

اصنعي إطلالاتك المختلفة بلمسة بسيطة لتنسيق ملابس الجامعة

GMT 07:44 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو

مصر تبث 22 مباراة في كأس العالم روسيا 2018

GMT 09:01 2014 الإثنين ,29 أيلول / سبتمبر

مفارقة على أنغام الدراما التلفزيونية !!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©

albahraintoday albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.
Beirut Beirut Lebanon