فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -
نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود
أخر الأخبار

فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري

فخدة الخروف
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير4 - 6 اشخاص

فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات

1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة

طريقة التحضير

إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.


إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.


جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.


إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.

اقـرا ايـضا:

أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية


ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.


أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.


أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .

قد يهمك ايضا:

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج

 

albahraintoday
albahraintoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري



GMT 09:01 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر

نصائح لطهي الجزر بطريقة صحية

GMT 08:33 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل المأكولات البحرية

GMT 07:26 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل دجاج مع الصنوبر

GMT 07:16 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء

GMT 06:59 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شوربة الطماطم

GMT 01:58 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرن

GMT 03:34 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

بيلوسي تلقي كلمة على منبر سـُرِق أثناء أحداث الكونغرس

GMT 19:47 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

تعرف على تفاصيل رحلة الهلال السوداني إلى تنزانيا

GMT 10:07 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

بيلا حديد تعترف بصراعها الصعب مع الاكتئاب والضغوط

GMT 20:33 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

كاين يوضح أن اتحاد المصارعة سانده حتى أصبح العمدة

GMT 17:49 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تؤكد أن الأرق يزيد من خطر التعرض لمشكلات قاتلة

GMT 14:57 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

ملابس كاجوال على طريقة المغربية رجاء بلمير بإطلالات أنيقة

GMT 08:42 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

نبيلة عبيد تؤكّد أن رحيل سعيد عبد الغني أثّر فيها كثيرًا

GMT 16:05 2018 الجمعة ,14 أيلول / سبتمبر

الداخلية تطلق "أقدر" بمدرسة في مدينة دبا الحصن

GMT 03:21 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

موانئ دبي العالمية تفتتح أحدث مركز لوجستي في بيرو

GMT 09:16 2012 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر

احتياط الذهب لكوريا الجنوبية يصل إلى 70 طنًا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©

albahraintoday albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.
Beirut Beirut Lebanon